Réception, préparation et chargement
Le directeur de plate-forme et les responsables de quai Jour et Nuit, assistés des responsables d'atelier, encadrent les réceptionnaires, manutentionnaires et chargeurs et s'assurent qu'ils respectent les consignes.
Le transport de marchandises (sous températures dirigées) s'accompagne souvent d'opérations de groupage / dégroupage sur la plate-forme logistique.
La «Plate-Forme» répond aux attentes suivantes
• Souplesse et adaptabilité : répondre aux demandes clients
• Traçabilité : suivi permanent de la marchandise
• Tri correct
• Produits livrés : au bon endroit conforme et en bon état
• Bonne préparation : pas de casse lors des préparations et de transport.
Processus «Plate-forme»
À la réception des marchandises, les réceptionnaires sont chargés d'effectuer un contrôle très précis de la température, de l'état des colis et de leur nombre avant de les diriger sur l'aire de tri et de préparation. En cas d'anomalie relevée, leur rapport de réception sera adressé au service Expédition pour identification du problème.